Vacature I Restaurantmedewerker

Vacature I Restaurantmedewerker

MTM, de hospitality group achter RAY, Millie Vanillie, Mòris, Eltòn, Dragòn, ZwartWit en (bijna) De Lieve. 
Voor de opening van onze nieuwe venue zijn we op zoek naar een nieuwe ploeg van gemotiveerde horeca-mensen. Je houdt van de combinatie bar – zaal. Je combineert een brede vakkenis met een uitgesproken verantwoordelijkheidsgevoel, professionaliteit en de nodige rock ‘n roll.  

I COMPETENTIES & PERSOONLIJKHEID

• Je bent flexibel ingesteld, stressbestendig en zelfstandig.
• Je bent een enthousiast persoon die de klantbelevenis voorop stelt.
• Je hebt ervaring in de horeca en je kent de bullet points van een perfect serve.
• Je bent sociaal en collegiaal en werkt graag in teamverband.
• Je hebt verantwoordelijkheidsgevoel en kan oplossingsgericht denken.
• Orde en netheid zijn aangeboren karaktereigenschappen.
• Je hebt een brede glimlach en entertainment is voor jou weggelegd.

I FUNCTIEVEREISTEN 

• Je bent een ambassadeur van De Lieve: jij en jouw collega’s brengen onze missie en onze waarden tot leven en tot bij onze klanten.
• Je staat in voor de dagelijkse werking van de bar en het restaurant.
• Je controleert de kwaliteit en versheid van de producten.
• Je bereidt en werkt eenvoudige gerechten en dranken af volgens bestelling, je respecteert hierbij een bepaalde tijdsplanning, receptuur, werkmethode en werkorganisatie.
• Je geeft eventueel instructies aan de helpers van de bar en springt bij waar nodig.
• Je neemt bestellingen aan, maakt rekeningen op, ontvangt en controleert de betalingsmiddelen.
• Je zorgt voor hygiënische opslag en bewaring van de producten en je houdt de stock, koelkast en diepvries ordelijk en schoon.
• Je controleert de voorraad en geeft bestellingen door aan de verantwoordelijke of leveranciers.
• Staat in voor orde en netheid in de bar en maakt werkinstrumenten en werkplaats schoon.
• Je respecteert veiligheidsnormen tijdens de werkzaamheden en signaleert storingen/defecten.

I AANBOD 

• We zijn een groeiend hospitality bedrijf en jij kan meebouwen aan dit fantastisch verhaal door mee te werken aan een nieuw en uitdagend concept vanaf juni 2024.
• Je komt terecht in een gedreven en ambitieus team dat houdt van gezelligheid, al eens een stapje in de wereld zet, maar evengoed samen de sportschoenen aanbindt. 
• Je krijgt een voltijds contract van onbepaalde duur met een marktconform salarispakket.

I SOLLICITEREN

Mail naar work@mtmgroup.be met:

• Je CV en een recente foto van jezelf.
• Motivatie waarom je in De Lieve wil starten.
• Vertel ons enkele persoonlijke eigenschappen waarmee je ons kan verrassen.

MTM staat open voor diversiteit en oefent geen enkele vorm van discriminatie uit. Je sollicitatie wordt verwerkt op basis van objectieve criteria die rechtstreeks verband houden met de vereiste vaardigheden en/of gevraagde ervaring voor de functie